Bio Dinkel-Ciabatta

Erwärm Deinen Ofen doch mal für folgende Idee: spontane Selfies in XL!

Jetzt drehst Du erst richtig auf. Mit Bio Selfies im Ciabatta-Format. Die ersten Selfies, die man nun eigentlich gar nicht mehr teilen möchte. Alles ist schon optimal vorbereitet: 100 % Bioland-Dinkelmehl, naturbelassen, ohne Zusatzstoffe. Geduldig geführter Backteig. Umsichtiges Vorbacken, damit es erst auf Deinem Tisch zur Vollendung kommt. Heat it!

Zutaten

Dinkelmehl Type 630*¹, Wasser, Hefe*, Lupinenmehl*, Dinkelprotein*¹, Dinkelmalzmehl*¹, Salz, Traubenzucker*, Acerolapulver*, Dinkelvollkornmehl*¹.

*Aus kontrolliert biologischem Anbau
¹ Dinkel ist eine Urweizenart

Hinweis für Allergiker

Kann Spuren von Ei, Erdnuss, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei unserer handwerklichen Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.

Hast Du Fragen zu unseren Backwaren? Wende Dich gerne an: kundenservice@premium-bio.de

Zubereitungsempfehlung

Ofen vorheizen, Brötchen aus der Verpackung nehmen und fertigbacken bis sie goldbraun sind.

200°C

210°C

5–7 Minuten Backzeit

Durchschnitt­liche Nähr­wert­angabenje 100 g
Energie1.094 kJ / 258 kcal
Fett2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate48,2 g
davon Zucker4,7 g
Ballaststoffe3,2 g
Eiweiß10,1 g
Salz1,3 g

Biofrische zum Selberbacken.

Mitarbeiter in der Backstube
Mitarbeiter in der Backstube

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